segunda-feira, 26 de março de 2012

Carne de bandeja

Carne de bandeja


Ingredientes:

1,5kg de patinho moído
1 cebola média picada
1 cebola em rodelas
3 colheres (sopa) de salsinha
Pimenta do reino
Canela em pó
Sal a gosto

Modo de Preparar:

Picar a cebola bem miudinha e a salsinha também.
Misture bem todos os ingredientes, sendo que o sal e a pimenta à gosto e uma pitadinha de canela.
Untar uma assadeira de 20x3cm.
Colocar a mistura, decore com a cebola em rodelas e asse por 45 minutos.

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