terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Arroz doce sírio

Arroz doce sírio


Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de arroz
1 litro de leite
Açúcar à gosto
Água de flor de laranjeira

Modo de preparar:

Ferva o leite com o arroz.
A seguir, leve para cozinhar em fogo brando.
Mexa sempre, para que o arroz não grude no fundo da panela.
Quando o arroz estiver cozido, adoce à vontade.
Coloque um pouco de água de flor de laranjeira.
Despeje numa travessa.
Pode ser servido com compota de abricó.

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