Receita de Arroz Sírio
2 xícaras (chá) de arroz
1 xícara (chá) de macarrão cabelo de anjo
6 xícaras (chá) de água fervente
3 colheres (sopa) de manteiga
sal a gosto
Como preparar:
Lave o arroz e deixe de molho em água fervente, por 2 horas, depois escorra bem.
Em uma panela, derrete a manteiga, coloque o macarrão e deixe ficar dourado.
Depois, junte o arroz e refogue, adicione 1 colher (sopa) de manteiga.
Quando estiver bem refogado o arroz, adicione a água fervente e sal.
Cozinhe em fogo brando.
Sirva em seguida
